Verwendung

Honigmelonen eignen sich auch zusammen mit Parmaschinken oder anderem rohen oder gekochtem Schinken als Vorspeise. Sie können ausgehöhlt und mit Portwein gefüllt oder mit Geflügel-, Krabben- oder Krebssalaten serviert oder zusammen mit Reis oder Geflügel zubereitet werden.

Tipp

Honigmelonen sollten nicht im permanent Kühlschrank sondern bei Zimmertemperatur gelagert werden. Erst zwei Stunden vor dem Servieren sollte man sie im Kühlschrank abkühlen.