Vonatur MSC Felsenaustern Nr. 1 in Aquakultur gewonnen Niederlande 1 Stk.
Art. Nr. 3102373
Vonatur MSC Felsenaustern Nr. 1 in Aquakultur gewonnen Niederlande 1 Stk.
Art. Nr. 3102373
EUR0,00/ST
Produktbeschreibung
Die Auster (Ostrea edulis) wird auf der ganzen Welt gezüchtet. Sie unterscheidet sich lediglich durch ihre Form. Als Faustregel gilt daher Austern aus Übersee sind länglich, europäische oval.
Verwendung
Die als nahrhafte Delikatesse geschätzte Auster wird frisch und unzubereitet gegessen; daneben wird sie auch gebacken oder gedämpft für Suppen, Pasteten und Ragouts verwendet.Tipp
Achtung beim Rohverzehr auf Schalensplitter aufpassen! Mit einen Pinsel und ein wenig Salzwasser lassen sie sich leicht entfernenProduktinformation
Art. Nr.
3102373
Herkunft Artikel
Niederlande
Ursprungsland Rohware
Niederlande
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
0 KG
Allergene
Weichtiere
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
527 kj
Brennwert [kcal]
125 kcal
Kohlenhydrate gesamt
7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0 g
Fett gesamt [g]
3,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
1 g
Eiweiß [g]
17,2 g
Salz
0,9 g
Alternativartikel