Rösselmühle Weizenbrotmehl Type 1600 25 kg
Art. Nr. 913228
- ZZVEGAN_X
Rösselmühle Weizenbrotmehl Type 1600 25 kg
Art. Nr. 913228
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Das Weizenmehl Type 1600 ist das Mehl mit dem höchsten
Mineralstoffgehalt und deshalb relativ dunkel in seiner Farbe, das noch kein reines Vollkornmehl ist.
Mineralstoffgehalt und deshalb relativ dunkel in seiner Farbe, das noch kein reines Vollkornmehl ist.
Verwendung
Es ist sehr gut für die Herstellung von herzhaften, rustikalen Weizenbroten geeignet.Produktinformation
Art. Nr.
913228
Herkunft Artikel
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Ursprungsland Rohware
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Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
25 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide
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Lagerhinweise
Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt bei Raumtemperatur lagern.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
1.377 kj
Brennwert [kcal]
325 kkal
Kohlenhydrate gesamt
69 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,65 g
Fett gesamt [g]
2,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
0,31 g
Eiweiß [g]
13 g
Salz
0 g