Rauch Mehl doppelgriffig Type 480 30 kg
Art. Nr. 947382
Rauch Mehl doppelgriffig Type 480 30 kg
Art. Nr. 947382
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Weizenmehl Type 480 griffig. Sehr helles Weizenmehl, dass fast nur aus dem mineralstoffarmen Mehlköpfer besteht. Für feine Backwaren.
Verwendung
Griffiges Mehl besteht aus gröberen Mehlpartikeln als glattes Mehl. Aufgrund seiner Rieselfähigkeit lässt es sich leicht in Flüssigkeit einrühren, ohne zu Stauben und ohne zu Klumpen und eignet sich vor allem für Speisen, bei denen der Teig nachquellen soll, wie z.B. bei Knödeln oder Spätzle.Produktinformation
Art. Nr.
947382
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: WEIZENMEHL TYPE 480
Nettoinhalt
30 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide
-
Lagerhinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen!
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.435 kj
Brennwert [kcal]
~ 338 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 71 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0 g
Fett gesamt [g]
~ 0,9 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,25 g
Eiweiß [g]
~ 9,8 g
Salz
~ 0 g