Der Ron Johan Dark ist ein aromatischer, weicher und dunkler Rum aus Zuckerrohrmelasse. Die Melasse stammt unter anderem aus Brasilien, Paraguay und der Dominikanischen Republik. Gelagert wurde der Rum 4-7 Jahre in neuen und gebrauchten amerikanischen Weißeichenfässern sowie in Ex-Bourbonfässern. Vergoren und destilliert wurde in der Steiermark in Österreich. Destilliert wurde seit 2012 in mehreren verschiedenen Jahrgängen. Der Ron Johan Dark ist im Stil von kubanischen Rums sehr geradlinig und ohne hohe Esterbildung gebrannt und vergoren. Der feine Rum ist frei von Farb- und Aromastoffen. Ideal für den puren Genuss.