Economy Schinkenspeck ohne Schwarte geräuchert und luftgetrocknet, mind. 12 Wochen gereift ca. 2 kg
Art. Nr. 3194115
Economy Schinkenspeck ohne Schwarte geräuchert und luftgetrocknet, mind. 12 Wochen gereift ca. 2 kg
Art. Nr. 3194115
EUR0,00/KG
Produktbeschreibung
Um die charakteristische Zartheit zu garantieren, werden nur sorgfältig ausgesuchte Schinkenstücke verwendet, die ohne Schwarte gesalzen, anschließend luftgetrocknet und geräuchert werden, 12 Wochen gereift.
Produktinformation
Art. Nr.
3194115
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Deutschland
Zutaten, Inhaltsstoffe
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff:Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Gewürzextrakte, Rauch.
Nettoinhalt
2.15 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
1.205 kj
Brennwert [kcal]
289 kcal
Kohlenhydrate gesamt
< 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
< 0,5 g
Fett gesamt [g]
19 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
7,6 g
Eiweiß [g]
29 g
Salz
4 g