Gierlinger Schweine Schnitzel ca. 220 g tiefgekühlt 3 kg
Art. Nr. 965673
Gierlinger Schweine Schnitzel ca. 220 g tiefgekühlt 3 kg
Art. Nr. 965673
EUR0,00/KT
Produktbeschreibung
Schweine Hüftschnitzel küchenfertig zubereitet und durchgegart. ca. 13 Stück zu je ca. 220 g.
Verwendung
Friteuse: Panade knusprig: auf 180 Grad vorheizen 2,5 bis 3 Minuten frittieren. Panade samtig weich: auf 160 Grad vorheizen und 3,5 bis 4 Minuten frittieren. In der Pfanne: ausreichend Fett oder Öl erhitzen und bei mittlerer Hitze unter einmaligem Wenden ca. 5-6 Minuten goldbraun backen. Im Konvektomat/Backrohr: auf 250 Grad Heißluft vorheizen und auf der mittleren Schiene 10 Minuten knusprig backen.Tipp
Für die Zubereitung im Konvektomat beide Seiten des Fleisches mit Combi Phase flüssig 3,7 l Flasche (optimales Fett zum Bräunen) mittels Sprühpistole einsprühen, dadurch erhält man die optimale Bräune ohne verbrannte Ränder.Produktinformation
Art. Nr.
965673
Herkunft Artikel
Rumänien
Ursprungsland Rohware
Europäische Union
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
3 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
903 kj
Brennwert [kcal]
216 kcal
Kohlenhydrate gesamt
12 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,5 g
Fett gesamt [g]
12 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
1,7 g
Eiweiß [g]
15 g
Salz
2 g