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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Weizen-Roggenmischbrot mit Körner bestreut. 50 Stück zu je ~35 g.

Verwendung

Zubereitung:
Im Backrohr: Ventilatorrad auf mittlere Stufe, vorheizen, Heißluft 190°C, 80 % Hitze, 20 % Feuchte, 7 Minuten goldbraun backen.
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
981753
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
ZUTATEN: Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Backmittel (WEIZENschrot, ROGGENschrot, WEIZENkleie, SOJAschrot, Leinsamen, WEIZENmalzschrot, getrockneter ROGGENsauerteig, getoastetes ROGGEN- und WEIZENmehl, SOJAmehl, Speisesalz, Gewürze), ROGGENschrot grob 5,71%, ROGGEN ganz, SCHWARZROGGENmehl, WEIZEN ganz, ROGGENschrot fein, Hefe, Speisesalz jod. (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze, Backmittel (WEIZENmehl, WEIZENmalzmehl, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Stabilisator: Guarkernmehl, Traubenzucker, Zucker, Trennmittel: Calciumcarbonat, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Backmittel (ROGGENmalz, ROGGENmehl), Sonnenblumenöl, Backmittel (WEIZENmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Säureregulator: Calciumphosphate, inaktivierte getrocknete Hefe, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Verdickungsmittel: Xanthan. Kann Spuren von Krebstiere, Ei, Fische, Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, SO2, Weichtiere, Lupine enthalten.
Nettoinhalt
1.75 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Soja
-
Lagerhinweise
Bei -18°C
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 559 kj
Brennwert [kcal]
~ 134 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 24,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,5 g
Fett gesamt [g]
~ 0,9 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,2 g
Eiweiß [g]
~ 4,1 g
Salz
~ 2,8 g