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Felix Mayonnaise 80% Fett 4,5 kg
Art. Nr. 78436

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Felix Mayonnaise 80% Fett 4,5 kg
Art. Nr. 78436
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Diese Mayonnaise weißt einen Mindestfettgehalt von 80% auf und wird mit Eigelb als Emulgator hergestellt, der Eigelbanteil muss dabei mindestens 7,5 % (bezogen auf den Fettgehalt) betragen.
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
78436
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Rapsöl 78%, Wasser, EIGELB 8 %, Zucker, Weingeistessig (CH, D: Branntweinessig), SENFSAAT, Gewürzextrakte, Salz, Zitronensaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säuerungsmittel Milchsäure, Farbstoff Carotin.
Nettoinhalt
4.5 KG
Allergene
Ei, Senf
-
Lagerhinweise
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach Anbruch gekühlt aufbewahren.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 3.025 kj
Brennwert [kcal]
~ 735 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 2,1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 2,1 g
Fett gesamt [g]
~ 80 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 8,1 g
Eiweiß [g]
~ 1,4 g
Salz
~ 1,2 g