Kalb Backen tiefgekühlt ca. 2,5 kg
Art. Nr. 15677
Kalb Backen tiefgekühlt ca. 2,5 kg
Art. Nr. 15677
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Das Wangenfleisch des Kalbes ist sehr stark mit sulzigem Gewebe durchzogen, welches beim Garen besonders weich wird. Dieses bei Feinschmeckern sehr beliebte Fleisch ist besonders zart und saftig. Tiefgekühlt.
Verwendung
Die beste Zubereitungsart ist schmoren, man kann die Wangerl aber auch weich kochen, in Scheiben schneiden und wie Wiener Schnitzel panieren.Produktinformation
Art. Nr.
15677
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
2.5 KG
Allergene
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Lagerhinweise
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