Live Scallops mit Clip gefangen im Nordwestpazifik ca. 1 kg
Art. Nr. 28860
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Live Scallops mit Clip gefangen im Nordwestpazifik ca. 1 kg
Art. Nr. 28860
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Die Jakobsmuschel gehört zur Familie der Kammmuscheln (Pecten spp.), welche über 300 Muschelarten umfasst. Die bis zu 15 cm großen Muschelschalen variieren in ihrer Färbung von weiß über rot bis hin zu braun. Rund und mit zwei ausgeprägten Winkeln, den sogenannten Ohren, haben die Schalen strahlenförmige Rippen. Das Muskelfleisch schmeckt nussig, leicht süßlich und wie bei den meisten Muscheln nach Meer.
Verwendung
Zubereitung: roh, braten grillen,oder überbackenTipp
Anders als bei anderen Muschelarten können die Schalen der lebenden Jakobsmuschel leicht geöffnet sein.Produktinformation
Art. Nr.
28860
Herkunft Artikel
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Ursprungsland Rohware
Kanada
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
1 KG
Allergene
Weichtiere
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Lagerhinweise
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