QimiQ Whip Kaffee 1 kg
Art. Nr. 426080
- ZZGLUTENFREI_X
- ZZAMAR_X
QimiQ Whip Kaffee 1 kg
Art. Nr. 426080
EUR0,00/PK
Produktbeschreibung
Sahne Basis, gelingsichere Verwendung - kein Ausflocken oder Gerinnen, kürzere Zubereitungszeit - längere Präsentationszeit, ungekühlt lagerbar
Verwendung
für Cremen, Füllungen und Mousses, kein Gelatine Auflösen notwendig, bis zu dreifaches Aufschlagvolumen, nicht überschlagbar, tiefkühlstabilProduktinformation
Art. Nr.
426080
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: 84% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Kaffee Extrakt (0,7%), Gelatine, karamelisierter Zucker, Aroma.
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 919 kj
Brennwert [kcal]
~ 220 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 15,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 15,8 g
Fett gesamt [g]
~ 16,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 10,4 g
Eiweiß [g]
~ 3,2 g
Salz
~ 0,14 g