Jedes Jahr nach der Ernte bekommt der beste Wein im Keller die Gelegenheit weitere 6-8 Jahre im historischen Gewölbekeller des Geyerhofs im großen Akazienfass auf der Hefe zu reifen. Das Ergebnis ist ein faszinierend dichter & vollmundiger Grüner Veltliner. Dunkle Früchte und ein stets feiner Säurebogen sorgen für die nötige Frische. Die schonende Verarbeitung und lange Hefelagerung sind beste Voraussetzungen für ein beeindruckendes Lagerpotential.