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Tante Fanny Croissant & Plunderteig 400 g
Art. Nr. 3557097

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Tante Fanny Croissant & Plunderteig 400 g
Art. Nr. 3557097
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Croissant- & Plunderteig dient seit jeher als Basisteig in der kreativen Konditorei und wird auch Blätterteig mit Hefe oder dänischer Blätterteig genannt. Die Teigdicke gibt dem Teig einen besonders geschmackvollen Biss.

Küchenfertig, rechteckig ausgerollt auf Backpapier

Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
3557097
Herkunft Artikel
-
Ursprungsland Rohware
Europäische Union
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: WEIZENMEHL; Trinkwasser; 20% BUTTER; Zucker, Ethylalkohol; WEIZENKLEBER; Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; WEIZENSTÄRKE; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz; Säuerungsmittel: Citronensäure; Hefe; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Nettoinhalt
0.4 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Gekühlt lagern bei +2° C bis +8° C. Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Vorderseite.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.510 kj
Brennwert [kcal]
~ 361 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 39 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 5,6 g
Fett gesamt [g]
~ 18 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 13 g
Eiweiß [g]
~ 7 g
Salz
~ 1,4 g