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Elfin Matjesfilet 2 l
Art. Nr. 94524

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    Elfin Matjesfilet 2 l
    Art. Nr. 94524
    auf Anfr.
    Detailtext
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    Der Matjes oder Matjeshering ist ein gekehlter, junger, noch nicht geschlechtsreifer, mild gesalzener, enzymatisch gereifter Salzhering. Ein Matjesfilet hat etwa 23 % Fett. Ein Hering wird alle Jahre wieder jungfräulich, Matjes ist also nicht gleichzusetzen mit Jungfisch!
    Produktinformationen
    Produktinformationen
    Art. Nr.
    94524
    Ursprungsland
    Österreich
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: HERINGSFILETS (65 %), Rapsöl, Säureessig (Wasser, Säuerungsmittel: Essigsäure), Süßungsmittel: Saccharin; Dextrose, Säuerungsmittel: E330, Säureregulator: E331; Zucker, Speisesalz, Aromen, Konservierungsstoff: E211; Rauch.
    Nettoinhalt
    2 KG
    Allergene
    Fisch
    -
    Lagerhinweise
    Bei 0°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Zusatzetikette.
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 849 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 205 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 1,1 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 1,1 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 16 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 3,4 g
    Eiweiß [g]
    ~ 13 g
    Salz
    ~ 4,5 g