Glanzer Weizenmehl glatt Type 700 1 kg
Art. Nr. 791350
Glanzer Weizenmehl glatt Type 700 1 kg
Art. Nr. 791350
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Weizenmehl Type 700 glatt. Weizenmehl mit höchster Klebereigenschaft.
Verwendung
Glattes Mehl weist eine sehr feine Körnung auf und wird insbesondere für die Herstellung von feinen Backwaren verwendet (z.B. Bisquit-, Germ-, Strudel- oder Mürbteig). Je feiner das Mehl, desto besser und schneller nimmt es Flüssigkeit auf.Produktinformation
Art. Nr.
791350
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide
-
Lagerhinweise
Lagerbedingungen: Trocken, bei Raumtemperatur
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.434 kj
Brennwert [kcal]
~ 343 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 70 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 2 g
Fett gesamt [g]
~ 1,2 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,2 g
Eiweiß [g]
~ 12,5 g
Salz
~ 0,008 g