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Quality Selchschopf geräuchert essfertig, ohne Geschmacksverstärker und Farbstoffe ca. 2,5 kg
Art. Nr. 3589959

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Quality Selchschopf geräuchert essfertig, ohne Geschmacksverstärker und Farbstoffe ca. 2,5 kg
Art. Nr. 3589959
EUR0,00/KG
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der fein marmorierte Selchschopf wird traditionell gewürzt und essfertig gekocht. Durch den Fettanteil und das sorgfältige Brühen entsteht so eine wahre Köstlichkeit. Zuvor wird das Stück vom Schweinehals allerdings noch mild geräuchert, das dem Fleisch die besonders einzigartige Geschmacksnote verleiht.

Verwendung

Der Selchschopf ist eine typisch österreichische Spezialität, die fein aufgeschnitten als Jause oder warm, mit Sauerkraut und Knödel, sehr geschätzt wird.
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
3589959
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte,Dextrose, Maltodextrin, Stabilisatoren: E450, E451, E452; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoff: E250; Rauch.
Nettoinhalt
2.5 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und alsbald verzehren.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
862 kj
Brennwert [kcal]
205 kcal
Kohlenhydrate gesamt
0,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
< 0,5 g
Fett gesamt [g]
15 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
5,8 g
Eiweiß [g]
18 g
Salz
2,8 g