Ein festliches Menü oder besonders feines Gericht ist mit der CHEF SELECTION Entenbrust in kurzer Zeit servierfertig. Nur noch wenige Minuten bei hoher Hitze im Ofen überbraten, dann ist die Entenbrust innen zart und außen knusprig - so wie es sein soll. Auch kalt und hauchdünn aufgeschnitten haben Köche für edle Vorspeisen nur beste Erfahrungen gemacht.