Die Bezeichnung Hochäcker leitet sich, wie der Name schon sagt, von höher gelegenen Terrassen ab. Die kargen Glimmerschiefer und Gneisterrassen bieten ideale Bedingungen für den Riesling. Die Ried Hochäcker ist unsere älteste und wichtigste Rieslinglage im Weingut.
Die Steilterrassen die nur durch eine Mauer von der Ried Pellingen getrennt sind bilden mit ihrem Glimmerschieferboden die optimale Voraussetzung zum Anbau von Riesling. Diese Kombination verleiht dem Riesling die dunkle kühle Minaralik sowie den typischen
Weingartenpfirsichgeschmack viel Substanz und ein langes Leben. Der Riesling Privat kommt aus dieser Lage.


Verführerischer delikater Steinobstduft, klar und tiefgründig, rauchig Mineral, Feuerstein, Schieferanklänge, lebendig nervige Säure, kraftvoll, hohe Extraktwerte, lange auslaufend.
Punkte:
Falstaff: 97 Punkte