Nussig-fruchtige Nase mit
Birne, Bananenbrot, weißen Mandeln,
Sesam und Lindenblüten.
Sehnig-geschmeidiger Körper mit Quitte, Feigen, Löwenzahn und Nussbrot. Süffiger, langer Abgang.

Die Weingärten befinden sich rund um Straden, die Hauptlagen sind Klausen, Weissenberg und Augenweide.
Die Reben sind zwischen 15 und 30 Jahre alt.
Zum größten Teil kalkhaltige Sedimentböden mit Sarmatschotter und Sandstein