Kalb Backen ohne Einschnitte, aus Holland ca. 1 kg
Art. Nr. 3698909
- ZCOOK_X
- ZZHALAL_X
Kalb Backen ohne Einschnitte, aus Holland ca. 1 kg
Art. Nr. 3698909
EUR0,00/KG
Produktbeschreibung
Das Wangenfleisch des Kalbes ist sehr stark mit sulzigem Gewebe durchzogen, welches beim Garen besonders weich wird. Dieses bei Feinschmeckern sehr beliebte Fleisch ist besonders zart und saftig.
Verwendung
Die beste Zubereitungsart ist schmoren, man kann die Wangerl aber auch weich kochen, in Scheiben schneiden und wie Wiener Schnitzel panieren.Produktinformation
Art. Nr.
3698909
Herkunft Artikel
Niederlande
Ursprungsland Rohware
Niederlande
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
1 KG
Allergene
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Lagerhinweise
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