Unser Riesling aus Spitz zeigt jedes Jahr ungemeine Eleganz und Fülle. Die Ried Singerriedel, auf windgeschützten, steilen Terrassen im Osten von Spitz gelegen, zählt zu den besten Riesling-Lagen der Wachau. Die Lagen speichern Sonnenwärme und liegen auf Paragneis mit einer Schicht feinster Braunerde. Die steile Riede hoch über Spitz erfordert intensive Handarbeit und wird nachhaltige Bewirtschaftung. Der Riesling Smaragd von der Lage Singerriedel wird streng selektiert und händisch geerntet. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, bietet kühle Eleganz, dichte Struktur und Mineralik. Vielseitig zu Speisen wie Fisch und Tafelspitz.