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Knorr Prof. Velouté Grundsauce, weiss 1 kg
Art. Nr. 3703840

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    Knorr Prof. Velouté Grundsauce, weiss 1 kg
    Art. Nr. 3703840
    EUR0,00/ST
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Milde, harmonisch rezeptierte, weiße Basis-Sauce mit universellem Anwendungsbereich. Enthält kein zugesetztes Natriumglutamat und vegetarisch ovo-lacto vegetabil. 2000g Produkt + 17l Wasser ergibt 17l zubereitete Sauce.

    Verwendung

    Ideale Grundbasis für alle hellen Saucen wie Champignon-, Rahm-, Weißwein-Sauce, usw. Zum Aufgießen und Strecken hausgemachter Saucen. Zum Gratinieren von Gemüse (z.B. überbackener Karfiol). Für Teigwaren-Gerichte wie Lasagne und Cannelloni. Für Bechamel Sauce: Zubereitung mit Milch anstatt Wasser.

    Tipp

    Mit Kapern, Senf, Schnittlauch, Weißwein, Curry, Dill, Rahm oder Kren verfeinern.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    3703840
    Herkunft Artikel
    Deutschland
    Ursprungsland Rohware
    -
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: 35% Roux (WEIZENMEHL, Palmöl), Palmöl, Stärke, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Zucker, Aromen (mit GERSTE), MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Zwiebeln, Maltodextrin, Speisesalz, Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Lorbeer gemahlen. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie, Senf und anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
    Nettoinhalt
    1 KG
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide, Milch oder Laktose
    -
    Lagerhinweise
    Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
    Nährwerte je 100 ml
    Brennwert [KJ]
    ~ 262 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 63 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 5 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 0,9 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 4,4 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 2,8 g
    Eiweiß [g]
    ~ 0,8 g
    Salz
    ~ 0,96 g