Knorr Prof. Velouté Grundsauce, weiss 1 kg
Art. Nr. 3703840
Knorr Prof. Velouté Grundsauce, weiss 1 kg
Art. Nr. 3703840
EUR0,00/ST
Produktbeschreibung
Milde, harmonisch rezeptierte, weiße Basis-Sauce mit universellem Anwendungsbereich. Enthält kein zugesetztes Natriumglutamat und vegetarisch ovo-lacto vegetabil. 2000g Produkt + 17l Wasser ergibt 17l zubereitete Sauce.
Verwendung
Ideale Grundbasis für alle hellen Saucen wie Champignon-, Rahm-, Weißwein-Sauce, usw. Zum Aufgießen und Strecken hausgemachter Saucen. Zum Gratinieren von Gemüse (z.B. überbackener Karfiol). Für Teigwaren-Gerichte wie Lasagne und Cannelloni. Für Bechamel Sauce: Zubereitung mit Milch anstatt Wasser.Tipp
Mit Kapern, Senf, Schnittlauch, Weißwein, Curry, Dill, Rahm oder Kren verfeinern.Produktinformation
Art. Nr.
3703840
Herkunft Artikel
Deutschland
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: 35% Roux (WEIZENMEHL, Palmöl), Palmöl, Stärke, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Zucker, Aromen (mit GERSTE), MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Zwiebeln, Maltodextrin, Speisesalz, Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Lorbeer gemahlen. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie, Senf und anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Nährwerte je 100 ml
Brennwert [KJ]
~ 262 kj
Brennwert [kcal]
~ 63 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,9 g
Fett gesamt [g]
~ 4,4 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 2,8 g
Eiweiß [g]
~ 0,8 g
Salz
~ 0,96 g