Für den Einsatz in der Spitzengastronomie pflückt die Firma Keltenhof ständig, was die Jahreszeit an kleinen, blühenden Schönheiten hergibt: Gänseblümchen und Löwenmäulchen, Ringelblumen und Borretsch, Kornblumen und Tagetes - Variiert jedes Mal nach Verfügbarkeit.