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Vonwiller Weizenmehl universal Type 480 1 kg
Art. Nr. 188144

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    Vonwiller Weizenmehl universal Type 480 1 kg
    Art. Nr. 188144
    auf Anfr.
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Für Vonwillermehl der Type 480 universal wird nur hochwertiger, sorgfältig ausgewählter Weichweizen vermahlen. Aufgrund der speziellen Mischung aus glattem und griffigem Mehl ist es, wie der Name schon sagt, universell einsetzbar. Es wird gerne für Rezepte verwendet bei welchen eine Mischung von glattem und griffigem Mehl vorsehen ist. Gut einsetzbar bei Biskuit- und Sandmassen, aber auch bei Kartoffelteig.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    188144
    Herkunft Artikel
    -
    Ursprungsland Rohware
    -
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: Weizenmehl
    Nettoinhalt
    0
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide
    -
    Lagerhinweise
    Trocken lagern
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 1.466 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 345 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 74 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 3,1 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 0,5 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 0,2 g
    Eiweiß [g]
    ~ 11 g
    Salz
    ~ 0 g