Backfein Kornplus Mehl 1 kg
Art. Nr. 189209
Backfein Kornplus Mehl 1 kg
Art. Nr. 189209
EUR0,00/PK
Produktbeschreibung
Haberfellner's Kornplus 10-Korn-Mehl ist eine Spezialmehlmischung. Bei Kornplus 10-Korn-Mehl sind Mehle von 10 verschiedenen Getreidesorten, wie Weizen, Reis, Dinkel, Roggen, Gerste, Triticale, etc. miteinander vermahlen. Zusätzlich sind auch noch naturreine Weizenschalenteile und Weizenspeisekeime zugesetzt. Dieses Mehl hat durch seine einzigartige Zusammensetzung besonders hohe Nährwerte und ist reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen.
Verwendung
Kornplus 10-Korn-Mehl kann wie normales Weizenmehl der Type 480 oder 700 bei allen Rezepten eingesetzt werden. Bei der Teigzubereitung sind die Schalenteile ("Kleie") und die Weizenkeime deutlich sichtbar. Kornplus 10-Korn-Mehl eignet sich auch ideal zum Beimischen zu normalen Mehlen oder bei der Herstellung von Broten.Tipp
Bei der Verwendung des Kornplus 10-Korn-Mehl sollte man die Teige etwas länger ruhen (quellen") lassen.Produktinformation
Art. Nr.
189209
Herkunft Artikel
-
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
-