Steinbutt 2-3kg in Aquakultur gewonnen Spanien ca. 2-3 kg
Art. Nr. 16238
- ZCOOK_X
Steinbutt 2-3kg in Aquakultur gewonnen Spanien ca. 2-3 kg
Art. Nr. 16238
EUR0,00/KG
Produktbeschreibung
Ein besonderes Merkmal des Steinbutts ist sein diskusförmiger Körper. Der Steinbutt lebt in allen europäischen Meeren. Sein festes, weißes Fleisch bleibt lange frisch und hat einen exzellenten Geschmack.
Verwendung
braten, grillen, pochieren.Tipp
Steinbutt pochiert in Fischfond mit einen Schuß Noilly Prat, & Basilikum, Fisch herausnehmen und diesen Fond mit Schlagobers aufgießen einreduzieren und Butter aufmontieren, dazu ein WildreisProduktinformation
Art. Nr.
16238
Herkunft Artikel
Spanien
Ursprungsland Rohware
Spanien
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
3 KG
Allergene
Fisch
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Lagerhinweise
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