Rauch Weizenmehl glatt Type 700 30 kg
Art. Nr. 315085
Rauch Weizenmehl glatt Type 700 30 kg
Art. Nr. 315085
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Rauchmehl glatt ist ein Weizenmehl der Type 700 mit feiner Körnung. Es hat ein hohes Bindevermögen, dadurch werden
Teige aus diesem Mehl besonders elastisch.
Teige aus diesem Mehl besonders elastisch.
Produktinformation
Art. Nr.
315085
Herkunft Artikel
-
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: WEIZENMEHL Type 700, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
Nettoinhalt
0
Allergene
glutenhaltiges Getreide
-
Lagerhinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen!
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.453 kj
Brennwert [kcal]
~ 342 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 68 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,3 g
Fett gesamt [g]
~ 1,7 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,47 g
Eiweiß [g]
~ 12 g
Salz
~ 0 g
Alternativartikel