Sorger Kantwurst geschnitten 8 Wochen gereift 250 g
Art. Nr. 419820
- ZZGLUTENFREI_X
- ZZLAKTOSE_X
Sorger Kantwurst geschnitten 8 Wochen gereift 250 g
Art. Nr. 419820
EUR0,00/PK
Produktbeschreibung
Rohwurst, die durch Pressen ihre charakteristische eckige Form bekommt. Durch die Reifungsdauer von ca. 8 Wochen, wird ein abgerundeter, charakteristischer Geschmack bewirkt (mindestens 38% Abtrocknung).
Produktinformation
Art. Nr.
419820
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Reifekulturen. Für 100g Kantwurst werden 148g Schweinefleisch verwendet.
Nettoinhalt
0.25 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
gekühlt bei +1°C bis +7°C lagern
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.766 kj
Brennwert [kcal]
~ 426 kcal
Kohlenhydrate gesamt
< 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
< 0,5 g
Fett gesamt [g]
~ 37 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 14 g
Eiweiß [g]
~ 24 g
Salz
~ 4,2 g