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QimiQ Vanille 250 g
Art. Nr. 425694

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QimiQ Vanille 250 g
Art. Nr. 425694
auf Anfr.
Beschreibung
Beschreibung
Sahne Basis, gelingsichere Verwendung - kein Ausflocken oder Gerinnen, kürzere Zubereitungszeit - längere Präsentationszeit, ungekühlt lagerbar

Verwendung

für die süße Küche, kein Gelatine Auflösen notwendig, ersetzt Sahne, Fett und Ei teilweise oder ganz, backstabil (Füllungen, Terrinen, Cremen), tiefkühlstabil
Produktinformationen
Produktinformationen
Art. Nr.
425694
Ursprungsland
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: 93% SAHNE (16,2% Fett),4% Zucker, Gelatine, Stärke, Vanilleextrakt, Aroma, Frabstoff Betacarotin.
Nettoinhalt
0.25 KG
Allergene
Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 770 kj
Brennwert [kcal]
~ 184 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 8,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 7,8 g
Fett gesamt [g]
~ 15 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 10,3 g
Eiweiß [g]
~ 4,1 g
Salz
~ 0,14 g