Rösselmehl Weizenperle griffig Type 480 1 kg
Art. Nr. 464214
- ZZVEGAN_X
Rösselmehl Weizenperle griffig Type 480 1 kg
Art. Nr. 464214
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Weizenmehl Type 480 griffig. Sehr helles Weizenmehl, dass fast nur aus dem mineralstoffarmen Mehlköpfer besteht. Für feine Backwaren.
Verwendung
Griffiges Mehl besteht aus gröberen Mehlpartikeln als glattes Mehl. Aufgrund seiner Rieselfähigkeit lässt es sich leicht in Flüssigkeit einrühren, ohne zu Stauben und ohne zu Klumpen und eignet sich vor allem für Speisen, bei denen der Teig nachquellen soll, wie z.B. bei Knödeln oder Spätzle.Produktinformation
Art. Nr.
464214
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide
-
Lagerhinweise
Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt bei Raumtemperatur lagern.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.433 kj
Brennwert [kcal]
~ 338 kkal
Kohlenhydrate gesamt
72 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,42 g
Fett gesamt [g]
1,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
0,17 g
Eiweiß [g]
11 g
Salz
0 g