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Müllers Weizenmehl glatt Type 700 1 kg
Art. Nr. 467282

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    Müllers Weizenmehl glatt Type 700 1 kg
    Art. Nr. 467282
    auf Anfr.
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Müller´s glattes Weizenmehl weist eine besonders feine Körnung auf und wird insbesondere für die Herstellung von feinen Backwaren verwendet (z.B. für Biskuit- Germ-, oder Mürbteig). Je feiner das Mehl, desto besser und schneller nimmt es die Flüssigkeit auf. Dadurch eignet sich glattes Mehl bspw. auch sehr gut zum Binden von Soßen.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    467282
    Herkunft Artikel
    -
    Ursprungsland Rohware
    -
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: Weizenmehl
    Nettoinhalt
    1 KG
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide
    -
    Lagerhinweise
    Trocken lagern
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 1.478 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 349 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 70 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 0,2 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 1,1 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 0,2 g
    Eiweiß [g]
    ~ 12,6 g
    Salz
    ~ 0 g