Michlbauer Bauernspeck mager ca. 2 kg
Art. Nr. 26252
Michlbauer Bauernspeck mager ca. 2 kg
Art. Nr. 26252
auf Anfr.
Beschreibung
Eigene maisfreie Fütterung und das hohe Schlachtgewicht, stressfreie Schlachtung am Hof ergibt eine Top Fleischqualität für die Speckproduktion. Zutaten aus biologischer Landwirtschaft ohne aus Österreich.
2 Wochen eingesurt, 1 Woche Kaltgeräuchert und 1 Woche Luftgetrocknet.
2 Wochen eingesurt, 1 Woche Kaltgeräuchert und 1 Woche Luftgetrocknet.
Produktinformationen
Art. Nr.
26252
Ursprungsland
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Nitritpökelsalz E250, Rauch
Nettoinhalt
2 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.254 kj
Brennwert [kcal]
~ 300 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,5 g
Fett gesamt [g]
~ 19,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 6,6 g
Eiweiß [g]
~ 25 g
Salz
~ 3,5 g