Maccheroni finden ihren Ursprung in der Antike und sind das Wahrzeichen für die Küche Siziliens. In Italien ist es Tradition, die langen Maccheroni kurz vor dem Kochen in kleine Stücke zu brechen. Barilla präsentiert eine Interpretation, die von Know-how und Erfahrung geprägt ist. Entscheidend sind die Auswahl der besten Hartweizen, einwandfreie Kochfestigkeit und die stetige Bemühung um Perfektion. Dank ihrer röhrenförmigen, hohlen Form, die jede Art von Sauce perfekt aufnimmt, avancierten Maccheroni zu einer der beliebtesten Pastasorten der italienischen Gastronomie.