Black Cod - Kohlenfisch 3,5-4,5kg TK gefangen im Nordostpazifik ca. 3-5 kg
Art. Nr. 500819
- ZCOOK_X
Black Cod - Kohlenfisch 3,5-4,5kg TK gefangen im Nordostpazifik ca. 3-5 kg
Art. Nr. 500819
EUR0,00/KG
Produktbeschreibung
Als Jungfisch wird er Dorsch genannt, und Kabeljau als älterer, laichreifer Fisch. Er bewohnt den nördlichen Atlantischen Ozean sowie die Nord- und Ostsee.
Verwendung
Zubereitungsmethoden: grillen , dünsten in feuerfester Form oder Folie backen und braten als Filet in der Pfanne oder Friteuse, als ganzer Fisch in Pfanne oder BackrohrTipp
Kabeljaufilet mit Gemüse in eine feuerfeste Form geben und mit Weißwein und Grobe Dijonsenf dünsten, dazu Kartofffelpüree mit TrüffelgeschmackProduktinformation
Art. Nr.
500819
Herkunft Artikel
Kanada
Ursprungsland Rohware
Kanada
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt = Abtropfgewicht
3.5 KG
Allergene
Fisch
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Lagerhinweise
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