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Kotányi Salbei 400 ccm
Art. Nr. 508739

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    Kotányi Salbei 400 ccm
    Art. Nr. 508739
    auf Anfr.
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Bei all den heilenden Eigenschaften, die dem Salbei zugeschrieben wurden und immer noch werden, darf man keineswegs eine andere Haupteigenschaft vergessen – seinen feinen Duft und die kräftige Geschmacksnote, die Salbei jedem Gericht verleiht. Salbei schmeckt würzig bitter und riecht aromatisch.

    Verwendung

    Salbei ist vor allem ein italienisches Gewürz, besonders für Kalbfleisch wie Saltimbocca, für Lebergerichte Lamm- oder Schweinebraten, Fleischspießchen, gegrillt (Salbei zwischen die Fleischstücke gesteckt). Salbei passt nur zu Grundgewürzen wie Knoblauch oder Zwiebel.

    Tipp

    Ideal für die Sommerküche: Salbei wirkt sowohl auf das
    Temperaturzentrum im Gehirn als auch auf die Schweißdrüsen. Dadurch wird die Schweißproduktion an zwei Stellen gleichzeitig gehemmt. Weil Salbei die Verdauung von Fett unterstützt, ist er für alle fetten Speisen geeignet.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    508739
    Herkunft Artikel
    Österreich
    Ursprungsland Rohware
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    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Salbei
    Nettoinhalt
    0.4 KG
    Allergene
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    Lagerhinweise
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