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Backaldrin Wiener Biskuitmix 15 kg
Art. Nr. 535856

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    Backaldrin Wiener Biskuitmix 15 kg
    Art. Nr. 535856
    auf Anfr.
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Vormischung ohne Ei für Biskuitmassen in höchster Qualität. Sehr gute Rolleigenschaften bei Rouladen mit fein abgestimmtem Geschmack.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    535856
    Herkunft Artikel
    Österreich
    Ursprungsland Rohware
    -
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zucker, Weizenmehl, Eidotterpulver, Emulgator (E472b, E475, E477), Hühnereiweiß getrocknet, Backtriebmittel (Natrium-Phosphat und Natrium-BiCarbonat), Magermilchpulver, Salz, Stabilisator (E415, E466), Aroma, Gewürze.
    Nettoinhalt
    15 KG
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch oder Laktose
    -
    Lagerhinweise
    -
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 1.709 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 405,1 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 65,9 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 39,4 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 10 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 5,7 g
    Eiweiß [g]
    ~ 12,1 g
    Salz
    ~ 1,9 g