Beta Phase Professional Buttergeschmack 3,7 l

Art. Nr. 589440

Flüssige Pflanzenfettzubereitung zum Braten bei allen Temperaturen - mit feinem Butteraroma. Höchste Hitzestabilität für Pfannengerichte und Grillplatten, bereits leicht gesalzen. Enthält kein zugesetztes Natriumglutamat, ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur, vegetarisch ovo-lacto vegetabil.
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Nettoinhalt: 3,7 LT
Allergene:
Milch oder Laktose
Laktose:
LAKTOSEFREI
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: 99% Pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps ganz gehärtet), Speisesalz (0,7 %), Emulgator (Lecithine)#, natürliches Aroma, Farbstoff (Carotin). #Sonnenblumen.
Lagerhinweise:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern (max 25 °C) Mindestens haltbarbis: siehe Flaschenhals
Zubereitungsanweisung:
Geeignet für Sauce Hollandaise Flüssige Pflanzenfettzubereitung mit Buttergeschmack zum Kochen, Dünsten, Braten und für Sauce Hollandaise Wie geklärte Butter zu verwenden / Die vegane Alternative zu geklärter Butter auf Pflanzenölbasis
Nährwerte je 100 ml:
Brennwert [KJ] ~ 3.400 kj
Brennwert [kcal] ~ 820 kcal
Kohlenhydrate gesamt < 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker < 0,5 g
Fett gesamt [g] ~ 91 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 13 g
Eiweiß [g] < 0,5 g
Salz ~ 0,72 g

Alternativartikel

  Art. Nr. Artikelbezeichnung Preis Liefereinheit Menge Betrag
  3051042 Küchenchef Supreme Pflanzencreme Buttergeschmack 2 l KT = 6 ST auf Anfr.