La Montanara Salami Finocchiona 10 Wochen gereift ca. 2 kg

Art. Nr. 1545250

EUR 15,99 /KG

Die Finocchiona ist eine Salami aus der Toskana in Italien. Ihren Namen hat diese Salami von ""finocchio"", also vom Fenchel, dessen Samen für diese Wurst Verwendung finden. Die Salami selbst besticht durch eine mittlere Körnung und verdankt den Fenchelsamen einen abgerundeten Geschmack. Sie ist mit einem Naturdarm eingehüllt und mit einer Schnur handgebunden. Diese Wurstspezialität stammt von in Italien aufgezogenen Schweinen. hergestellt in Italien (Castelluchio - Mantova, Reifezeit: 10 Wochen.

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Ursprungsland: Italien
Nettoinhalt: 1,2 KG
Laktose:
LAKTOSEFREI
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Speisesalz, Fenchelsamen (0,5%), Dextrose, Gewürze, Fruktose, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Lagerhinweise:
Max +7°C
Zubereitungsanweisung:
verzehrfertig
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 1.633 kj
Brennwert [kcal] 390 kcal
Kohlenhydrate gesamt 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Fett gesamt [g] 33 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 11 g
Eiweiß [g] 23 g
Salz 4,3 g