Produktbeschreibung
Herkunft: Iran. Pistazien enthäutet gehackt. Die Kerne sind oval und besitzen eine dünne, harte Schale, der Pistaziensamen hat eine bräunliche Haut und ein hellgrünes Inneres (die Keimblätter). Die Ernte der Samen erfolgt in einem zweijährigen Turnus, was neben den Schwankungen der Witterung zu unterschiedlichen Erträgen führt.
Verwendung
Zum Dekorieren von Süßspeisen (Eis, Gebäck, etc.)Produktinformation
Art. Nr.
766675
Herkunft Artikel
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Ursprungsland Rohware
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Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
0.25 KG
Allergene
Schalenfrüchte
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Lagerhinweise
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Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
2.545 kj
Brennwert [kcal]
615 kkal
Kohlenhydrate gesamt
12 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
1 g
Fett gesamt [g]
52 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
6 g
Eiweiß [g]
21 g
Salz
0,02 g