Citella Salami Spianata Calabra 1/2 VAC, 7 Wochen gereift ca. 800 g

Art. Nr. 52795

Die Spianata piccante ist eine flache, fast rechteckige Salami mit den besten Stücken vom Schwein, Bauchspeck, Salz und angenehm scharfen Paprika. Dieser Typ von Salami gilt als Spezialität in Süditalien (Kalabrien) und durch ihre Trocknung in Metallkäfigen erhält sie ihre ungewöhnliche gepresste Form. hergestellt in Italien, Reifezeit: mind. 7 Wochen.

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Ursprungsland: Italien
Nettoinhalt: 0,8 KG
Laktose:
LAKTOSEFREI
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker,Gewürze, natürliche Aromen, Antioxdationsmittel:Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat,Natriumnitrit. 100g Spianata Calabrese aus 140g Schweinefleischhergestellt.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 1.154 kj
Brennwert [kcal] 276 kcal
Kohlenhydrate gesamt 0,1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,1 g
Fett gesamt [g] 30 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 10 g
Eiweiß [g] 26 g
Salz 4,5 g