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Tintenfischtinte 2 x 4 g
Art. Nr. 861013

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Tintenfischtinte 2 x 4 g
Art. Nr. 861013
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Tintenfischtinte (auch Sepia) ist ein braun- bis grauschwarzer Farbstoff, der aus dem Tintenbeutel von Tintenfischen (Sepien) gewonnen wird.

Verwendung

In der mediterranen Küche ist Tintenfischtinte für zahlreiche Grundrezepte unverzichtbar. Bekannt sind insbesondere schwarze Pasta-Variationen, wobei der Nudelteig mit Tintenfischtinte gefärbt wird. Aber auch für schwarze Risottos und Meeresfrüchte wird die Tintenfischtinte verwendet.
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
861013
Herkunft Artikel
Spanien
Ursprungsland Rohware
Spanien
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
0
Allergene
Weichtiere
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 249 kj
Brennwert [kcal]
~ 59 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0
Fett gesamt [g]
0
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
0
Eiweiß [g]
~ 6,7 g
Salz
~ 8 g