Produktbeschreibung
Rässkäse ist dem Namen entsprechend würzig und kräftig im Geschmack, der sich mit zunehmendem Alter in Richtung pikant oder leicht scharf entwickelt. Die regelmäßig verteilte Bruchlochung sowie der reduzierte Fettanteil sind besondere Merkmale dieser Käsespezialität.
Produktinformation
Art. Nr.
3041951
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Milch, Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen
Nettoinhalt
0.5 KG
Allergene
Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.256 kj
Brennwert [kcal]
~ 303 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
< 0,1 g
Fett gesamt [g]
~ 22 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 18 g
Eiweiß [g]
~ 24,8 g
Salz
~ 1,5 g