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Cookin`5 Schweine Schnitzel ca. 220 g, tiefgekühlt 3 kg
Art. Nr. 965673

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Cookin`5 Schweine Schnitzel ca. 220 g, tiefgekühlt 3 kg
Art. Nr. 965673
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Schweine Hüftschnitzel küchenfertig zubereitet und durchgegart. ~13 Stück zu je ~220 g.

Verwendung

Friteuse: Panade knusprig: auf 180° vorheizen 2,5 bis 3 Minuten frittieren. Panade samtig weich: auf 160° vorheizen und 3,5 bis 4 Minuten frittieren. In der Pfanne: ausreichend Fett oder Öl erhitzen und bei mittlerer Hitze unter einmaligem Wenden ca. 5-6 Minuten goldbraun backen. Im Konvektomat/Backrohr: auf 250°C Heißluft vorheizen und auf der mittleren Schiene 10 Minuten knusprig backen.

Tipp

Für die Zubereitung im Konvektomat beide Seiten des Fleisches mit Combi Phase flüssig 3,7 l Flasche (optimales Fett zum Bräunen) mittels Sprühpistole einsprühen, dadurch erhält man die optimale Bräune ohne verbrannte Ränder.
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
965673
Herkunft Artikel
Rumänien
Ursprungsland Rohware
Europäische Union
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
3 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
903 kj
Brennwert [kcal]
216 kcal
Kohlenhydrate gesamt
12 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,5 g
Fett gesamt [g]
12 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
1,7 g
Eiweiß [g]
15 g
Salz
2 g