Austern Prestige de Zélande in Aquakultur gewonnen Niederlande 1 Stk.

Art. Nr. 989202

Der milde, etwas süßliche Geschmack und die samtweiche Struktur machen die Prestige-Auster zu einer zugänglichen Delikatesse für jeden Geschmack. Die vollmundige, sahnige Auster schmeckt roh am besten. Besonders lecker mit frischer Zitrone und einer Prise Pfeffer.

Verwendung:

Die als nahrhafte Delikatesse geschätzte Auster wird frisch und unzubereitet gegessen; daneben wird sie auch gebacken oder gedämpft für Suppen, Pasteten und Ragouts verwendet.

Tipp:

Achtung beim Rohverzehr auf Schalensplitter aufpassen! Mit einen Pinsel und ein wenig Salzwasser lassen sie sich leicht entfernen
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Ursprungsland: Niederlande
Allergene:
Weichtiere
Verbraucherinformationen:
aus Aquakultur gewonnen, Niederlande
lateinische Bezeichnung:
Crassostrea gigas