Citella Salami Spianata dolce geschnitten, 10 Wochen gereift 300 g

Art. Nr. 3232972

Diese Wurstspezialität stammt aus der Region der Emiglia-Romagna im Herzen Italiens. Unter dem Begriff Spianata versteht man eine Salami, die mit Hilfe einer Form zu einem flachen, rechteckigen und länglichen Block gepresst wird. Zur Herstellung wird Schweinefleisch grob gewolft, mit Salz, grobem schwarzen Pfeffer und meistens mit Knoblauch gewürzt und in Naturdärme gefüllt. Der Geschmack der Spianata Romana ist recht mild und dezent. hergestellt in Italien 1, Reifezeit: 10 Wochen.
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Ursprungsland: Europäische Union
Nettoinhalt: 0,3 KG
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Aroma,Antioxidationsmttel: E301, Konservierungsstoffe: E250, E252.
Lagerhinweise:
bei +2°C / +7°C
Zubereitungsanweisung:
verzehrfertig
Verpfl. Zusatzkennzeichnung:
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 1.515 kj
Brennwert [kcal] ~ 365 kcal
Kohlenhydrate gesamt ~ 0,4 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 0,4 g
Fett gesamt [g] ~ 29 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 10 g
Eiweiß [g] ~ 26 g
Salz ~ 3,9 g