Frierss Crespone 14 Wochen gereift ca. 3 kg

Art. Nr. 3338316

Nur ausgesuchtes, heimisches Schweinefleisch verfeinert mit erlesenen Gewürzen sind die Zutaten für diese delikate Edelschimmelsalami. Ein Geheimnis der Crespone liegt in der langsamen Reifung von 14 Wochen in weißem Edelschimmel bis sie ihr volles Aroma entfaltet. Heute noch wie damals handgebunden im Naturdarm überzeugt diese Salamispezialität mit ihrem exquisiten Salamiaroma jeden Feinschmecker.

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Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 3 KG
Allergene:
Milch oder Laktose, Senf
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: 139g Schweinefleisch für 100g Crespone, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENF) und Gewürzextrakte, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.
Lagerhinweise:
ungekühlt lagern bis +22°Cnach dem Öffnen gekühlt lagern
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 1.900 kj
Brennwert [kcal] ~ 459 kcal
Kohlenhydrate gesamt ~ 1,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 1,6 g
Fett gesamt [g] ~ 40 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 17 g
Eiweiß [g] ~ 23 g
Salz ~ 4 g