Economy Saunaschinken 1/2 VAC ca. 2,5 kg

Art. Nr. 3298320

Zarte Fleischstücke aus dem Schlögel, gekocht und geräuchert. Milder Geschmack und leichte Rauchnote, sehr saftig durch erhöhten Wassergehalt. Entspricht den Anforderungen im Catering-Bereich.
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Nettoinhalt: 2,4 KG
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch (72%), Wasser, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Verdickungsmittel; E407, E415; Stabilisatoren: E451; Gewüzre, Antioxidationsmittel: E301; Speisewürze, Gewürzextrakte, Rauch
Lagerhinweise:
+2°C bis +7°C
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 397 kj
Brennwert [kcal] ~ 94 kcal
Kohlenhydrate gesamt ~ 5,9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 1,6 g
Fett gesamt [g] ~ 1,5 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 0,6 g
Eiweiß [g] ~ 14,2 g
Salz ~ 2 g