Levoni Bresaola d. Valtellina IGP 1/2 VAC ca. 1,5 kg
Art. Nr. 78659
- ZCOOK_X
- ZZGLUTENFREI_X
- ZZLAKTOSE_X
Levoni Bresaola d. Valtellina IGP 1/2 VAC ca. 1,5 kg
Art. Nr. 78659
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Herkunft: Italien. Das Rindfleisch wird trocken mit Salz, Pfeffer, Wein, Knoblauch, Zimt, Lorbeer und Gewürznelken gewürzt. Durch die langsame Reifung entwickelt sich das charakteristische Aroma und gleichmäßige brillantrote Farbe.
Produktinformation
Art. Nr.
78659
Herkunft Artikel
Italien
Ursprungsland Rohware
Italien
Zutaten, Inhaltsstoffe
Rindfleisch, Kochsalz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Nettoinhalt
1.5 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 678 kj
Brennwert [kcal]
~ 160 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 1 g
Fett gesamt [g]
~ 2,7 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,7 g
Eiweiß [g]
~ 33 g
Salz
~ 3,8 g